“腊八”过后，随着春节临近，大米加工企业停工放假增多，稻谷市场购销活跃度进一步下降，中晚稻价格整体呈现稳中偏弱走势。由于多数地区节前备货基本完成，再加上高校陆续放假，大米集团性消费需求减弱，缺乏下游支撑，米企开机率进一步下滑，少数开工米企以消耗库存为主，开机生产维持市场客户，短期采购新稻的积极性偏弱。

收购增速放缓 同比数量仍高

进入1月中旬，随着春节临近，中晚稻市场购销逐渐放缓，各主产省新稻收购增速放缓，但收购量仍高于上年同期水平。截至1月15日，江西省累计收购新季中晚籼稻387万吨，同比增加53万吨，增幅16%；安徽省累计收购新季中晚稻711万吨（其中，中晚籼稻633万吨，粳稻78万吨），同比增加91万吨，增幅15%；吉林省入统企业累计收购新季粳稻377万吨，同比增加55万吨，增幅17%。截至1月10日，河南省累计收购新季中晚稻151万吨（其中，中晚籼稻147万吨，粳稻4万吨），同比增加44万吨，增幅41%。江苏省累计收购新季中晚稻926万吨，同比增加30万吨，增幅3%。其中，国有企业累计收购361万吨，同比增加7%；其他社会主体收购565万吨，同比增加1%。浙江省累计收购新季中晚稻161万吨（其中，中晚籼稻61万吨，粳稻100万吨），同比增加26万吨，增幅19%。

春节氛围渐浓 稻谷购销转淡

“腊八”过后，春节氛围渐浓，大米加工企业停工放假增多。多数地区节前备货已经完成，稻谷市场购销进一步转淡，大米加工企业开机率进一步下滑，以消耗库存为主，采购新稻积极性较低，中晚稻价格稳中趋弱态势明显。截至1月18日，各地中晚稻市场收购价格如下：

江西省中晚籼稻市场收购价：赣州2880元/吨，鹰潭2880元/吨，南昌2820元/吨，宜春2700元/吨，均与上周持平；上饶2800元/吨，抚州2800元/吨，景德镇2780元/吨，均下跌20元/吨。因下游备货进度不快，稻谷价格平稳偏弱，预计春节前走势不变。

湖南省中晚籼稻市场收购价：永州2960元/吨，益阳2940元/吨，株洲2900元/吨，衡阳2880元/吨，均与上周持平；岳阳2880元/吨，长沙2860元/吨，均下跌20元/吨；常德2760元/吨，下跌40元/吨。节前备货不畅，对原粮的支撑作用较弱。

湖北省中晚籼稻市场收购价：咸宁2860元/吨，随州2840元/吨，荆门2820元/吨，仙桃2820元/吨，宜昌2800元/吨，荆州2760元/吨，均与上周持平；武汉2840元/吨，孝感2800元/吨，均下跌20元/吨。受原粮价格持续下行影响，农户售粮积极性偏弱；大米供应宽松，碎米、油糠等副产品价格持续下行，导致大米加工企业加工基本无利润，多随用随采。

安徽省中晚籼稻市场收购价：滁州2840元/吨，马鞍山2780元/吨，六安2660元/吨，均与上周持平；合肥2760元/吨，下跌20元/吨；安庆2800元/吨，下跌60元/吨。普通粳稻市场收购价：合肥2820元/吨，马鞍山2840元/吨，铜陵2800元/吨，均与上周持平；安庆2800元/吨，下跌60元/吨；芜湖2740元/吨，下跌20元/吨。近期大米加工企业利润不佳，陆续进入春节假期，少数开机生产也以订单加工为主，消化库存稻谷，采购新稻积极性不足。

黑龙江省普通圆粒粳稻市场收购价：哈尔滨2840元/吨，牡丹江2760元/吨，鹤岗2660元/吨，伊春2660元/吨，均与上周持平；绥化2820元/吨，鸡西2660元/吨，均下跌20元/吨。绥化“中科发五”稻谷市场收购价4000～4100元/吨，持平；哈尔滨“绥粳18”稻谷市场收购价3460元/吨，下跌20元/吨。随着春节临近，大米走货速度较前期有所加快，但随着高校陆续放假，大米集团性消费需求陆续减弱，节前稻谷市场购销或维持偏弱态势。

吉林省普通粳稻市场收购价：辽源3220元/吨，通化3100元/吨，长春3060元/吨，延边3020元/吨，吉林市2980元/吨，均与上周持平；白城2940元/吨，上涨20元/吨。

辽宁省普通粳稻市场收购价：营口2940元/吨，盘锦2920元/吨，丹东2900元/吨，均与上周持平。节日效应提振作用有限，短期入市收购主体较少，大米加工企业以消耗库存为主，采购新稻积极性较弱。

江苏省普通粳稻市场收购价：南京2820元/吨，泰州2780元/吨，连云港2780元/吨，淮安2760元/吨，徐州2760元/吨，均与上周持平；南通2780元/吨，下跌20元/吨；宿迁2880元/吨，上涨20元/吨。短期稻米市场购销偏淡，加工企业零星扫尾加工订单，放假氛围升温。

副产品需求弱 价格稳中下跌

进入1月中旬，由于需求偏弱，订单匮乏，大米加工副产品价格继续稳中下跌。据监测，截至1月18日，米糠市场收购价：黑龙江佳木斯2220元/吨，较上周下跌80元/吨；辽宁营口2240元/吨，湖南岳阳2440元/吨，均下跌140元/吨；江苏徐州2360元/吨，下跌100元/吨。米糠粕市场收购价：黑龙江佳木斯1650元/吨，周环比下跌30元/吨；辽宁营口1850元/吨，下跌50元/吨；湖北荆门1860元/吨，下跌60元/吨；江苏徐州1860元/吨，下跌40元/吨；广东肇庆2180元/吨，下跌30元/吨。稻壳市场收购价：黑龙江建三江280元/吨，湖南益阳450元吨，与上周持平。

随着副产品价格继续下跌，大米加工企业已经处于亏损状态，继续开机生产积极性减弱。

全球产情不佳 中国进口下调

1月份印度大米出口禁令尚未解除，厄尔尼诺现象处于峰值，全球大米产情不容乐观，多重利空因素叠加，推动国际米价持续震荡走高。美国农业部1月预估2023/2024年度中国大米进口量为270万吨，较上月下调10万吨；大米产量1.446亿吨，较上月下调440万吨；消费量1.499亿吨，较上月下调200万吨，期末库存1.02亿吨，下调250万吨，我国大米供需形势进一步趋紧。1月份国内新季中晚稻集中收购期结束，现货价格稳中趋弱运行，终端大米需求疲软，供应宽松，米价走势整体较稳。国际市场大米出口价格继续高位震荡，国内外大米价格倒挂加剧，预计后期我国大米月度进口量或将持续减少。

出口形势趋好 全球米价回涨

进入1月中旬，受全球大米供需形势趋紧影响，东南亚大米出口价格止跌回涨。泰国出口商寻购大米履行白大米和蒸谷米出口合同，叠加泰铢汇率疲软影响，本周泰国大米出口价格全线上涨。据监测，截至1月18日，泰国5%破碎率大米FOB报价668美元/吨，较上周上涨22美元/吨，同比上涨145美元/吨；泰国蒸谷米FOB报价652美元/吨，较上周上涨6美元/吨，同比上涨126美元/吨；泰国香米FOB报价880美元/吨，较上周上涨5美元/吨，同比下跌3美元/吨。近期泰国政府正在积极促进大米出口销售，泰国与印度尼西亚达成了100万吨的政府间供应协议，并与私营部门达成了另外100万吨的供应协议。除印尼外，泰国与美国、伊朗、沙特阿拉伯和一些非洲国家就大米销售进行谈判，力争完成850万吨的大米出口目标。

截至1月18日，越南5%破碎率大米FOB报价655美元/吨，与上周持平，同比上涨195美元/吨；越南香米FOB报价738美元/吨，较上周上涨8美元/吨，同比上涨208美元/吨。2023年越南出口大米约829万吨大米，同比增加16.7%，大米出口价值47.8亿美元，同比增长38.4%，创下30多年来的新纪录。越南农业部对2024年的大米出口形势表示高度乐观，因为高价格和稳定的市场有助于大米继续成为赚取外汇的大宗商品。2024年越南大米出口量或将保持高位。

截至1月18日，巴基斯坦5%破碎率大米FOB报价625美元/吨，较上周上涨30美元/吨，同比上涨135美元/吨。